Оладьи без дрожжей

Жарю оладьи на кефире без дрожжей. почему внутри тесто получается липкое, как непропечённое? готовлю не впервый, всегда было вкусно.
2 года назад от _Alex_Black

1 ответ



0 голосов
Оладьи ПЕКУТ. Попробуйте их обжарить до корочки с одной стороны. а затем поставьте в разоргретый духовой шкаф. В тесто обязательно добавить соду. Причем не обязательно гашеную. У кефира кислая среда и этого достаточно
2 года назад от Варвара Ивлева

Связанные вопросы

3 ответа
Подходит ли девушке 14-16 лет такая диета? если что добавьте. На пп не могу сидеть (
9 лет назад от Наталья Шульга
1 ответ
Чем питались и где доставали вкусненького во времена кильки в томате с продавцом в халате?
8 лет назад от Сашик Костылева
2 ответа
Вопрос к виноделам.
1 год назад от ВИСКАС