Подскажите рецепт тонких блинчиков?

1 год назад от Юлия Владимировна

1 ответ

0 голосов
Мука должна напитаться водой молоко плохо проникает и клейковина не разбухает. Сделав тесто без добавления жиров оставьте его на 40-50 минут чтобы клейковина набухла а потом добавьте молоко масло соль сахар и пусть ещё постоит.
1 год назад от Бертрис Бертье

Связанные вопросы

1 ответ
Вопрос про кулинарию+
2 годов назад от Дмитрий Степанов
1 ответ
За какое время можно с человеком съесть пуд соли?
10 годов назад от Дмитрий Смирнов
2 ответов
хё из красной рыбы , по времени сколько нужно в уксусе держать?
13 годов назад от Дама червей и глистоф