Можно ли хранить сливочное масло в морозилке при -20?

на упаковке от производителя написано что не ниже -18, я думаю ничего ж страшного что чуть ниже,
1 год назад от MigreeEpine

1 ответ

0 голосов
Я покупаю минимум полкило а то и килограмм нарезаю на куски по 150 г , заворачиваю в пергамент , упаковываю целлофановые пакеты и убираю в морозилку. Морозилка у меня работает на шестом делении Это что-то 25 или 28 ну водка практически становится как желе . В масле может замёрзнуть вода какая там есть и масло станет хрупким при размораживании эта вода выделится повысится жирность масла.
1 год назад от писатель

Связанные вопросы