У нас капуста сегодня подешевела до 29 р. Квасить молодую рыхлую капусту можно?

Вчера потушил на сковородке, как сопли получилось, и вкус странный, травянистый.
2 года назад от Кристофер

1 ответ



0 голосов
молодую капусту можно обжарить в сухарях: небольшие кочаны порезать на 5-6 частей с кочерыжкой, 5 мин бланшировать, а когда остынут, обмакнуть в сырое яйцо и обвалять в сухарях со специями, обжарить. очень вкусно
2 года назад от Мария Филатова

Связанные вопросы

1 ответ
Сегодня ходил за продуктами. Селёдка две недели назад стоила 120-130 р. за кг. Сейчас 180 р.
9 лет назад от Алена
1 ответ
пойдёт ли кобачковая икра для пиццы?
9 лет назад от Искандер Юрченко
2 ответа
что значит "стерилизовать" рыбную консерву"
7 лет назад от Лариса Егай