Почему мясо петуха жесткое получается ? Как его размягчить ?

2 года назад от f;slf ;lf;slfs

1 ответ



0 голосов
Петуха просто надо дольше варить и при том на малом огне. Его ведь покупают в основном для приготовления холодца, который надо варить не менне шести часов.
2 года назад от Анна Тригуб

Связанные вопросы