Сколько надо варить яйца?

Я хочу чтобы у яиц был жидкий желток, и схваченный белок, сколько надо варить? Только чтобы желток был жидким!
2 года назад от Александра Владивосток

2 Ответа



0 голосов
Берем ковш. Берем яица. Наливаем воду (что б яица были покрыты водой) . Включаем газ. Ждём когда закипит. Закипело. Засекам 10 минут после закипания. 10 минут прошло. Сливаем горячую воду. Яица ложим в холодную воду. Готово
2 года назад от Пролетарий медицины
0 голосов
Как и сколько варить яйца вкрутую:
Заливать продукт нужно так, чтобы водичка покрывала их на пару см.
Срок предварительной варки — не боле 3 мин.
Всыпьте немного соли. Можно добавить и соду.
Дождитесь, пока яйца закипят, и убавьте огонь. Нужно варить еще 15 мин.
Положите их под струю холодной воды на 5 мин. для охлаждения.
2 года назад от Умитжан Ихсангали

Связанные вопросы