При приготовлении ( копчении ) варёно-копчёной свинины когда лучше её варить - до копчения или после ?

Или поварить до и немного помыть горячей водой после ?
2 года назад от София Хаткевич

1 ответ



0 голосов
хочешь получить вареную копченку - жару (температуры) при копчении подай - будет тебе вареная
а то варить потом коптить. сразу видно, что никогда этим делом не занимались
2 года назад от Bubble Dubble

Связанные вопросы

1 ответ
Оранжевые крупинки риса.
3 года назад от mintscum
1 ответ
Что такое кулинарное счастье?
7 лет назад от Надя
2 ответа
Шампанское детям, можно ли?
4 года назад от Кьянти