Стоит ли на ночь оставлять селедку в тепле, если хочется малосольную?

2 года назад от Светлана

1 ответ



0 голосов
Простая засолка чего угодно (рыбы, сала) проводится на холоде. Сквашивание (ферментирование) первоначально делается в тепле. Надо определиться что тебе надо.
2 года назад от дрон дрон

Связанные вопросы

1 ответ
10 лет назад от Елена Жизнь