Стоит ли на ночь оставлять селедку в тепле, если хочется малосольную?

1 год назад от Светлана

1 ответ

0 голосов
Простая засолка чего угодно (рыбы, сала) проводится на холоде. Сквашивание (ферментирование) первоначально делается в тепле. Надо определиться что тебе надо.
1 год назад от дрон дрон

Связанные вопросы

1 ответ
3 годов назад от Таня Загорнова
1 ответ
4 годов назад от Кровь с молоком