Кто-нибудь дома варит своё пиво? Поделитесь пожалуйста проверенным рецептом! Из интернета не надо!

Answer 1

Если есть дома хмель, то пиво можно приготовить по исконно старорускому рецепту:
- 10 литров воды
- 50 грамм дрожжей
- 25 грамм хмеля (для хмельного можно добавить)
- примерно 2 килограмма меда (по вкусу можно добавить, но главное не переборщить)
Мед разведи в теплой воде, добавь хмель и кипяти около часа. Потом сия напиток сцежи, остуди, добавь дрожжей и оставь (при комнатной температуре) на 5-6 дней. По истечении этого времени емкость закупорь и переноси в темное прохладное место, для дальнейшего брожения. Только через пару дней (и не раньше) разливай по бутылкам и надежно закупоривай их (хранить пиво нужно как совесть, т. е в темном, прохладном месте)
Всё андерстенд?

Answer 2

Пивоварение весьма кропотливый процесс, здесь его не описать, поэтому без Интернета обойтись никак не получится. Не поленитесь зайти на , там и описание пошаговое, и картинки, и вопросы позадавать можно.