После варки мясо бульон употребляете или сливаете?

Question

Я всегда сливаю. Не люблю супы на бульоне.

Answer 1

Если не каждый день, вреда не будет.
В бульон уходят пуриновые основания, опасные образованием и отложением в почках и хрящевой ткани кристаллов солей мочевой кислоты, и проче всё что угодно.

Answer 2

Суп на воде это не суп, а жижа) не наваристое, не нажористое, никакое. Просто салат съесть, водой запить-в желудке тоже самое и получится)
Супы всегда варю на бульоне, и никогда его не выливаю)