Костный бульон из костей коров варит кто ? Центральная мякоть в кости должна раствориться через 12-24 часа ?

2 года назад от андріяна сачвук

1 ответ



0 голосов
смотрела Правила моей кухни. у них эта центральная мякоть отдельно продается. а у нас я ни разу не видела. да чего там, даже не слышала. ) центральная мякоть. ) это костный мозг. неужели никогда не слышали про мозговые косточки? )
2 года назад от Екатерина Хозяшева

Связанные вопросы

2 ответа
как сделать блинчики на кефире
7 лет назад от Толоконина Гульнара
1 ответ
Почему от хлеба никакого толку, а от банки зелёного горошка мне становится ощутимо лучше?
7 лет назад от Розалия майская
1 ответ
как убрать горечь из кваса
8 лет назад от ~AVERY~