Как почистить и разделать рыбу карпа?

2 года назад от Jevgenija_Pomukhina

1 ответ



0 голосов
У карпа, как и у карася, чешуя снимается очень легко, хоть ножом, хоть специальным приспособлением для чистки рыбы. Отрезать голову и плавники, разрезать брюшко, вынуть внутренности, рыбу промыть. Дале - либо резать на куски и жарить, либо запекать целиком, лично я обожаю запечённого карпа.
2 года назад от Маруся

Связанные вопросы

2 ответа
Можно ли запечь рис с тефтелями и в каком соусе?
4 года назад от Макс Файгилев
3 ответа
Почему у людей такой негатив к готовым блюдам из отдела кулинарии супермаркетов? Неправда, что там тухлятина из
1 год назад от Над Бэд
1 ответ
Масло Ши едят? Оно безопасно?
2 года назад от Виолетта Городецкая