Вместо 4 яиц добавила 6, в шарлотку Испеклась сильно жесткая, не мягкая, с запахом яиц. Причина в яйцах?

2 года назад от Дарья Ивлева

1 ответ



0 голосов
Причина запаха яиц, их присутствие, яйца, основа бисквита (если шарлотка с бисквитом) , если запах яиц смущает, добавляйте ванилин или корицу в яблоки. Ну и если яиц взяли много, не пропорционально сахару и муке, тогда тесто получилось жидкое, масса плохо удерживала воздух
2 года назад от Makarena

Связанные вопросы

1 ответ
За что вы любите пить виски?
4 года назад от Нетуу
1 ответ
Мякиш хлеба крошится и суховат. В Чем причина?
8 лет назад от Екатерина ---
2 ответа
Подскажите пожалуйста рецепт яблочного пирога в микроволновке?
11 лет назад от Andrei Mokievskiy