Купил подсол. масло, начал жарить картофан и оно начало пениться. Что за?

1 год назад от Яков Хейфиц

1 ответ

0 голосов
слишком много картофеля и слишком мало масла. такое и в фритюрнице случается если загрузить слишком много.
жарить нужно в большом количестве разогретого до 70 - 80
1 год назад от Анатолий

Связанные вопросы

3 ответов
10 годов назад от Екатерина Красовская
2 ответов