Купил подсол. масло, начал жарить картофан и оно начало пениться. Что за?

2 года назад от Яков Хейфиц

1 ответ



0 голосов
слишком много картофеля и слишком мало масла. такое и в фритюрнице случается если загрузить слишком много.
жарить нужно в большом количестве разогретого до 70 - 80
2 года назад от Анатолий

Связанные вопросы

1 ответ
Ищу рецепт правильного лагмана.
7 лет назад от Takaya Odna
2 ответа
Почему пиво стоит так дешево, даже дешевле кваса?
3 года назад от Макс
4 ответа
А вот как вы готовите пЫшные котлеты, поделитесь своим домашним рецептом?
12 лет назад от Роман Лебедев