Все о еде
Войти
Регистрация
Кто разбирается в кулинарии и выпичке хлебных изделий подскажите простыми своими словами что это?
Мой знакомый решил испечь хлеб. Мне очень сильно любопытно я хочу узнать. Расскажите своими простыми словами люди что такое дрожжи?
1 год
назад
от
Наталья
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Ты хоть что-нибудь сделай в этом направлении? Если будет непонятно, спроси. Обычный рецепт хлеба: вода 40-42%, мука, соль 1%, дрожжи 0, 5%. Все смешать и оставить на час, затем обмять и дать расстояться 1-2 часа (в зависимости от температуры окружающей среды) , затем вывалить на противень и выпекать полчаса на 250° — это всё что нужно знать про хлеб новичку.
1 год
назад
от
евя еу
Связанные вопросы
1
ответ
Низкокалорийное блюдо пожалуйста?
7 годов
назад
от
WindForEver
1
ответ
Сильно вредно, что так смешивала?
3 годов
назад
от
Ученик жизни.
2
ответов
Как приготовить спагетти со сливками и грибами?
11 месяцев
назад
от
Инара Карая