Как приготовить филе трески в сливочном соусе?

Answer 1

Обжарифаешь сначало просто на растительном масле до появления светло коричневой корочки, затем заливаешь сливочным соусом, сбавляешь мощность плитки на минимум и тушишь минут 20-30.

Answer 2

На сковороду с обжаренными кусочками филе добавить нарезанные половинками помидоры чери, нагретые сливки (20%) , соль, чёрный перец, шпинат, розмарин, довести до кипения, накрыть крышкой, выключить плиту и оставить на несколько минут.