Сколько уксусной эссенции на литр воды?

Купила помидоры, буду закатывать. Не понимаю сколько уксуса надо лить. В инете по разному, кто на литр воды кладет чайную ложку 9 процентного, кто столько же эссенции. Как правильно?
1 год назад от Лена

1 ответ

0 голосов
Уксуса девятипроцентного ложка, скоре всего. Уксусная кислота имет крепкость 70 процентов, но самая крепкая ледяная уксусная кислота - её крепкость 72 процента, и кислоту надо разводить гораздо сильне.
1 год назад от ЧеШирец Кот

Связанные вопросы

1 ответ
5 годов назад от Vladislav Forker