Последний вопрос на сегодня о блюдах : D

почему блюдо жюльен так назвали в советское время? и сейчас продолжают называть тоже почти все.
какие истории интересные знаете?
2 года назад от Алексей Степанов

1 ответ



0 голосов
мало ли кто как называет блюда. связь между французским жульеном и советским , такая же как между оригинальным рецептом салата оливье и советской оливьешкой. соетскую очень люблю.
2 года назад от Мария Мёшина

Связанные вопросы

1 ответ
Отслаивается покрытие от сковороды
6 лет назад от Анютка Манютка
1 ответ
Кто больше всего любит кислый вкус? Например часто может сок лимона в блюда добавлять, любит киви, суп из щавеля
4 года назад от Anastasiya Sheronova
5 ответов
как сварить овсянку на молоке с сахаром, объясните пошагово.
12 лет назад от ИЛЬЯ ВЛАДИМИРОВИЧ