Возможно ли вытянуть спирт из алкогольного напитка, сделав его безалкогольным

Answer 1

В домашних условиях можно нагреть и выпарить весь спирт. В принципе можно просто оставить напиток открытым на воздухе и со временем испарится большая часть спирта. Но в данном случае потери будут не только со стороны спирта, но и других летучих веществ, которые придают напитку вкус, поэтому при удалении спирта испарением напиток утратит не только алкоголь, но и вкус и аромат станут бедне.