Как храните сыр?

Question

как хранить сыр весовой магазинный? за неделю начинает плесневеть. хранила и в пленке, и в контейнере без пленки, и в пергаменте. результат один и тот. в холодильнике средня температура.


только без троллинга, не тратьте свое время

Answer 1

Сыр нужно отрезать чистым ножом и не класть на грязные поверхности, так он будет храниться дольше. В идеале один раз нарезать на нужные куски и доставать по необходимости. У меня так сыр в обычном пакете в холодильнике хранится месяц спокойно. Видел, что некоторые сыр натирают и в морозилку, сам не пробовал, но как вариант