Чем русский борщ отличается от традиционного борща ?

2 года назад от Clock

2 Ответа



0 голосов
В Домострое 16 века борщем называется трава семейства зонтичных типа дягиль, дудник, сныть, петрушка в том числе.
Эту траву клали в суп и заготавливали, сушили на зиму.
2 года назад от Птицын
0 голосов
А традиционный это какой? Киевский? Черниговский? Кубанский? Белорусский? Полтавский? Московский? Литовский? Польский? Одесский? Волынский? Смоленский? Какой из сотен рецептов борща по твоему традиционный?
2 года назад от елена бурова

Связанные вопросы

1 ответ
Какой можно придумать ужин на 200 руб?
5 лет назад от Тимоха Лол
1 ответ
Как бы вы приготовили суфле из куриного филе?
7 лет назад от Джейм
1 ответ
Техника и охрана труда для пригтовления блюда кура тушенной в горшочке?
9 лет назад от Eva