Все о еде
Войти
Регистрация
Как ювелирно разделить белок и желток?
2 года
назад
от
Нонна Исаева
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
руками
разбиваешь яйцо в тарелку, рукой подхватываешь желток, чуть оставляешь пространство между пальцами чтобы белок вытекал и из руки в руку перекатываешь желток, на нем останутся только жгутики, которые можно аккуратно оторвать
дело пяти секунд по факту, чем гемор со всякими приспособлениями
2 года
назад
от
Имя Фамилия
▲
▼
0
голосов
отделить классическим способом и положить желток на
доску, книжку, толстый журнал покрытый кухонной салфеткой или чистой марлей например
потом наклонить в тарелку и скатываясь с желтка впитаются все остатки белка
2 года
назад
от
AudreyArnett
Связанные вопросы
1
ответ
Какие блюда готовят в разных странах мира на Рождество ?
11 лет
назад
от
Умка
4
ответа
Хозяюшки подскажите проверенный а главное вкусный рецепт запеканки твороженой
10 лет
назад
от
Алена Медведева
1
ответ
как зделать торт как это
9 лет
назад
от
Анастасия Милицкая