Вкусный шашлык, жду совет

Question

Осень уже почти на пороге, хочется успеть насладиться теплом. Начали каждую неделю ходить на природу. Прочел тут, что самый вкусный шашлык жарят с использованием виноградной лозы. Я не специалист, но хотелось бы узнать как вкусне.

Answer 1

Для хорошего шашлыка нужно хороше свеже мясо молодого поросёнка, лучше шейка, а на каких углях не так важно, лишь бы жар был а не огонь. Ни майонез ни гранат ни киви ни прочие новомодные маринады, газированная вода лук соль перцы