Объясните, почему в россии такие котлеты, а во франции такие? Как нам не стыдно так себя не уважать?

2 года назад от Бухман и собутыльники

1 ответ



0 голосов
Французская - скорей всего это наггетсы, кусок курицы (грудка) окунут в яйцо, потом в муку, потом в панировочные сухари (от батона, отсюда желтизна) .

Русские котлеты - свинина+говядина, без панировки. Фарш серый, а кровяной сок придает коричневатую корку.
2 года назад от Василий Солдатов

Связанные вопросы

1 ответ
Что будет если сварить суп (солянку) без картошки? Это нормально по вкусу?
7 лет назад от Елена
1 ответ
как мариновать жаренную корюшку?
8 лет назад от Надежда.
2 ответа
С чем можно есть сметану, если нет пельменей?
2 месяца назад от oleg pankin