Объясните, почему в россии такие котлеты, а во франции такие? Как нам не стыдно так себя не уважать?

1 год назад от Бухман и собутыльники

1 ответ

0 голосов
Французская - скорей всего это наггетсы, кусок курицы (грудка) окунут в яйцо, потом в муку, потом в панировочные сухари (от батона, отсюда желтизна) .

Русские котлеты - свинина+говядина, без панировки. Фарш серый, а кровяной сок придает коричневатую корку.
1 год назад от Василий Солдатов

Связанные вопросы

1 ответ
Что планируете на ужин сегодня?
3 годов назад от Ирина
1 ответ
Кто -нибудь задумывался, почему в магазинах не продают искусственно выращенные белые грибы или подосиновики?
3 годов назад от Kirill Borodin
1 ответ
чем можно заменить разрыхлитель при выпечке?
8 годов назад от Рубероид