Если сами делаете маринад для шашлыка, как вы пробуете - соль) норма или ещё чуть?

2 года назад от Александр..

3 Ответа



0 голосов
Не пробую.
Мне чем меньше соли - тем лучше.
Всегда потом можно досолить, кому надо.

Маринад обычно делаю из соевого соуса. Он уже соленый как надо.
2 года назад от Дмитрий Куприянов
0 голосов
Как то на глаз солю, опыт выработался, считаю лучше недосолить, шашлык как правило идёт с майонезом или кетчупом или помидорой, с луком из маринада. Пересоленные куски мяса при жарке становятся сухими.
2 года назад от Vihenkairina
0 голосов
А я никогда и не пробую потому что опыт
Обычно все недосаливаю , соль и приправы к шашлыку на столе
И не потому что пальцы свои брезгую , а потому что не хочу делать лишних телодвижений на кухне и разводить повсюду грязь
2 года назад от Володя

Связанные вопросы

1 ответ
какая часть говядины лучше всего подойдет к приготовлению отбивных?
13 лет назад от Ахмед Мусаев
6 ответов
Есть ли необычные но вкусные рецепты борща. Я его любитель.
11 лет назад от Ильшат Габдраупов
1 ответ
Какие чипсы вам больше всего нравятся? Да, я понимаю что дрянь, но вкусно)
5 лет назад от Анна