Котлеты в духовке как правильно жарить

Question

Духовка gorenje BO735E20XG-M хотел приготовить котлеты с верху помидор и сыр не знаю какой ставить режим и сколько градусов подскажите пожалуйста кто знает

Answer 1

Вначале на сковородке обжарить с двух сторон на небольшом количестве животного жира или масла растительного , чтобы образовалась корочка, которая не позволяет вытекать соку.

А потом до 220 градусов разогреть пустую духовку и запечь в течение 15 минут, сыр перед самым концом готовности добавить - 5 - 8 минут достаточно.

Следите сами, чтобы сыр не подгорел.

Успехов!