Когда запекаю в духовке в фольге, можно ли её разворачивать и проверять состояние запечености?

Потом заворачивать и убирать назад можно? Один раз уже запекал и сгорело, не хочу повторять ошибок (
1 год назад от Дмитрий Пенев

1 ответ

0 голосов
Ещё бы указали, что запекаете. Я никогда не проверяю в процессе готовки. Зачем? Температура выставлена, время рассчитано из веса и вида мяса, духовка отличная. Достаточно минут за 15 до окончания надрезать сверху фольгу и все зарумянится.
1 год назад от Asia Bekbaeva

Связанные вопросы