Можно ли есть вареный творог?

то есть типа обычный творог - проварили в кипятке - слили жидкость какую-то.
такое можно есть или нет? )
пс: получилась странная труднопрожевываемая консистенция
2 года назад от Кристина Жидкова

1 ответ



0 голосов
Все водорастворимые белки вымылись, остались нерастворимые, которые и похожи на резину. В принципе есть можно, но будет ли это вкус это уже другой вопрос. В большом количестве нежелательно, может вызвать непроходимость кишечника, что лечится хирургическим путем.
2 года назад от Ольга Сиротина

Связанные вопросы