Вы процеживаете бульон для супа ?

2 года назад от Татьяна Менделис

1 ответ



0 голосов
Обязательно . Через небольшое ситечко . Бульон всегда готовлю с мясом на кости (наваристый) . Поэтому , чтобы исключить попадание в супы мелких косточек , процеживаю.
2 года назад от Роман Демидов

Связанные вопросы