Сырые яйца хранятся месяцами. А варёные яйца тоже могут месяц без холодильника пролежать?

2 года назад от FloyFults836

2 Ответа



0 голосов
Нет варёные яйца начинют портиться через неделю или две.

Конечно всё зависит от условий хранения, в морозилке варёные яйца пролежат и год. А в холодильнике.
Уже через 2 недели или три они приобретают несъедобный вид и запах. Портятся они начинают с поверхности.

Судя по всему, при варении нарушается барьер между окружающей средой и яйцом.
2 года назад от Евгений Сагалов
0 голосов
Сырые яйца не хранятся месяцами. Для этого их кальцинируют. А вареные — тем боле и, особенно, если их водой из крана заливают после варки, как некоторые горе-кулинары здесь советуют.
2 года назад от Евгения Пугачева

Связанные вопросы

2 ответа
а как бы вы приготовили салат из данных ингредиентов?
9 лет назад от Socol Socol
1 ответ
Почему в магазинах почти никогда не бывает свежего хрустящего хлеба?
4 года назад от Pogremyffka
2 ответа
Сухое молоко для сыров
7 лет назад от Наталка