Кефир "Домик в деревне" обманывает сам себя? 100% натуральный, но состав читаю, сухое порошковое молоко, нет закваски.

Answer 1

Настоящий кефир делается путем сквашивания молока на кефирных грибках.
Недавно вышел закон (в Украине) , запрещающий производителям писать "Кефир", если
не соблюдены правила изготовления и состав. Должны писать "Кефирный напиток" и т. п
Видимо, не все его соблюдают : ( так что будьте внимательней и перед покупкой смотрите на состав.

Answer 2

ну если сухое порошковое молоко натуральное. все из чего состоит продукт натуральное то в чем обман то) и если например напишут кефирный продукт то вобще не подкапаешься. это как растительное масло без холестерина ( его там в принципе быть не может, но пишут же)

Answer 3

все там честно. сухое молоко тоже натуральное. а вместо слово закваска пишут слово бактерии.