Что приготовить в выходные?

Question

Каждые выходные мы с супругой готовим что то вкусненькое. Плов. Сельдь под шубой. Манты. Перемячи. Треугольники. Подскажите что можно сделать в следующие выходные? Спасибо.

Answer 1

Мимозу, Оливье со свежим огурцом и куриной грудкой, Лисью шубку, картошку с грибами, вареники с картошкой и грибами , Рататуй, голубцы, запечь баклажаны/кабачки с помидорами чесноком сыром, шаверму

Answer 2

зависит от умения и финансовых возможностей. судя по перечисленным блюдам, советовать приготовить торнедо Россини - бесполезно. потому советую приготовить не дорогое и не сложное блюдо, а главное, очень вкусное - жульен в корзинках из картофельного теста. вот примерный рецепт. варианты начинки выбирайте по своему вкусу:
грибы с луком обжарить, заливку сделать из сливок (лучше больше 10 % жирности) со специями, прогреть в сковороде с грибами, можно курицу добавить вареную (жареную вчерашнюю, копченую, любое другое мяско) , из картошки сделать пюре, добавить крахмал или муку, яйца сырые, сделать тесто картофельное, затем на противень выложить основание, из кондитерского мешка выдавить по краю бортик (можно сделать и руками, должна получится тарталетка по форме) , туда грибную смесь, сыром потертым засыпать. запечь до румяной сырной корки