Почему такой мерзкий запах и вкус у оливкового масла после жарки?

Да и без жарки оливковое масло довольно противное от любой фирмы. Лучше подсолнечное.
2 года назад от Афанасий Тарабукин

1 ответ



0 голосов
во первых на оливковом масле НЕЛЬЗЯ жарить! оно становится ядовитым. во вторых вонюче мало - не качественное! надо покупать только масло без запаха и вкуса! не рафинированое первого холодного отжима. второй отжим или смешаное мало будут уже вонючими.
2 года назад от Радик Зидисламов

Связанные вопросы