Почему после жареной пищи хочется воды?

1 год назад от oblomadze

1 ответ

0 голосов
При жарке пища ужаривается - теряет воду. Т. е. жаренная пища является обезвоженной и для её переваривания она должна намокнуть, на что расходуются запасы воды организма.

Боле того, пища жарится в жиру, на расщепление которого требуется вода.
1 год назад от tigrica974

Связанные вопросы