Как толстый стейк Мираторг из Пятерочки приготовить, по 250 руб? Можно его полу сырым хавать?

Answer 1

Не надо мясо есть полусырым. Под крышкой с добавлением небольшого количество воды можно потушить на средней мощности. Добавить лук репчатый, морковь. И потушить всё. Или на масле поджарить на средней мощности с обеих сторон и после под крышкой подержать, чтоб нож спокойно входил в мясо, чтоб проверить на готовность.