Жареная/варёная скумбрия вкусная ли?

Скумбрию ела только копченую. Часто вижу замороженую скумбрию в магазинах. Вкусная ли она в жареном или отварном виде? Запекать не могу, нет духовки
1 год назад от Наталья Хоменко

1 ответ

0 голосов
Запеченая вкусне всего, жареная тоже вкусная. Вареная уже не так вкусна но тоже сойдет. Только скумбрия жирная рыба и при длительном хранении е жир прогоркает. И в запеченом-жареном-вареном виде во вкусе это может чувствоваться.
1 год назад от Akherousia

Связанные вопросы