Овощи используемые в кулинарии недозрелыми!

Подскажите пожалуйста овощи которые используются в кулинарии недозрелыми. Огурцы, кабачки и тд)
2 года назад от веселыйпессимист ульянов

1 ответ



0 голосов
Зелёные помидоры, например. Очень интересный продукт. В СССР они вобще почти ничего не стоили. Продавались солёные бочковые на развес. В детстве я жрал их без меры. особенно нравились квашеные, или мочёные. Из них, кстати, солянка очень вкусная получается. Сейчас их в магазинах практически не найти, поэтому использую те, что солит и маринует моя маман, или её бабульки-соседки.
2 года назад от Николя

Связанные вопросы

2 ответа
А вы когда-либо пробовали самогон? Если да, то из чего именно он был получен?
1 год назад от IrvingHakala
1 ответ
Как печь вкусные тонкие блины с дырочками?
5 лет назад от Alex R
1 ответ
Какие сложности могут возникнуть при приготовлении километрового шашлыка?
6 лет назад от ОЛЮТА