Почему картоха сильно рассыпается, и вода как кисель?

1 год назад от Лёлика*)

1 ответ

0 голосов
Рассыпчатый сорт переварила. Такой картофель нужно немного недоварить, - слить воду, закрыть крышку и укутать кастрюлю в полотенце. Картошка дойдет и не развалится. Или добавить в воду для варки чуток уксуса, что не даст картошке развалиться.
1 год назад от ольга захарова

Связанные вопросы