Как приготовить слойки с сыром и ветчиной?

Answer 1

раскатать слоеное готовое тесто разрезать на квадратики 10 на десять. сочинить начинку ? натереть хорошо плавящийся сыр, нарезаную ветчинку нарезать квадратиками и. смешать с сыром, добавить творожной массы, немного соли, перца укропа. всё смешать. ложку начинки положить на один угол квадратика, противоположный уголок смазать хорошо размешаным белком . ( просто пальцем намазать) , накрыть противоположным уголком и залепить. сверху намазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. поставить в разогретую духовку минут на 15 -пока не станет золотистым и пышным. на 180 град.