Почему помидоры нежелательно есть в варёном виде?

Прочитала в одной книге, что помидоры после термической обработки становятся вредными для организма. Так ли это? И почему возникло такое мнение?
2 года назад от Натаха Натаха

2 Ответа



0 голосов
любые кислоты термически обработанные, превращаются в камни , да и в сыром виде в помидорах ( семечках и кожуре) находится лектин- вещество, которое создаёт в организме воспаления
2 года назад от Екатерина Костюк (Лой)
0 голосов
Надо тщательне относиться к выбору литературы для чтения. ) в термически обработанных помидорах резко повышается содержание ликопина, который прекрасно борется со свободными радикалами и защищает нас от онкологии.
2 года назад от domiko domo

Связанные вопросы

1 ответ
что делать если кость застряла а ко врачу идти срахово
12 лет назад от {ПoNo4ka}
5 ответов
Манник как у бабушки?
5 лет назад от Герда G
3 ответа
Почему шаурма считается вредным продуктом?
3 года назад от Илья Митрофанов