Вы часто готовите Шурпу? Какой ваш рецепт?

2 года назад от Яна

1 ответ



0 голосов
Периодически. Один из любимых супов-кайнатма шурпа. Все овощи закладываются в сыром виде, без обжарки. Картошка, морковка, лук, перец болг, помидоры без шкурки. Кинза, чеснок, немного кумина. Варю из баранины/козлятины/говядины. Правда, она у меня не совсем правильная-овощи нарезаю кусочками средних размеров, а не крупными.
2 года назад от Gresgmup

Связанные вопросы

3 ответа
Во что применить картофельное пюре.
8 лет назад от николай лобанов
4 ответа
Рецепт свекольника напишите пожалуйста.
6 лет назад от Антон Антонович
1 ответ
Можно ли в гуляш добавить сливочное масло? Тушится 2 часа, с маслом ничего не случится за 2 часа термической обработки?
6 лет назад от анфиса кенова