Как испечь хлеб без дрожжей?

2 года назад от Гарант-Логистик

1 ответ



0 голосов
Сделать опару. Кусочек кислого теста размочить в теплой воде и влить в замешанное тесто и тесто постояв начнет подниматься как на дрожжах и испеченный хлеб таким способом будет кислым и пышным, а не пресным как камень Так пекли хлеб наши деды и прадеды испокон века.
2 года назад от M@X

Связанные вопросы

1 ответ
рецепт вашей окрошки, какие овощи и с чем буторите квас или вовсе делаете на красном сладком квасе? )
8 лет назад от V8
3 ответа
Что можно приготовить из творога на завтрак? Вкусно и быстро?
11 лет назад от Лариса Дымуха
2 ответа
Блюда из тыквы кроме каш и оладьев, лучше как гарнир? Вкусные, проверенные! Разные идеи!
3 года назад от Яков Ефимов