Посоветуете что нить вкусное и несложное? Закуски и Салаты.

Answer 1

ЗАКУСКА ДРАКОНЧИКИ
 
Так как год Дракона начинается только 23 января - на новогоднем столе будет очень уместно гнездо с маленькими дракончиками, только что вылупившимися из яйца.
 
Ингредиенты:
 
Яйца - 3 шт
Икра - 6 чайных ложек
Сыр плавленый сливочный - 50 г
Укроп
 
Приготовление:
 
Яйца сварить, остудить, почистить, разрезать пополам. Белки аккуратно очистить от желтков.
 
Желтки переложить на блюдечко и размять вилкой.
 
Укроп мелко нарезать.
 
В ёмкости смешайте сыр, желтки и укроп.
 
Должна получиться густая масса.
 
В половинки белков кладём икру.
 
Из сырно - укропно - желтковой массы лепим головы дракончиков и ставим их на начиненные белки.
 
Из огурца делаем ушки и глазки драконов. Зрачки - горошины чёрного перца. А из укропа делаем подобие гнезда. Закуска готова.

Answer 2

приготовить мясные тефтели по любому рецепту и обжарить. готовое слоеное дрожжевое тесто тонко раскатать и нарезать длинными тонкими полосками. обернуть тефлельку тестом, как ниткой. смазать яйцом, выложить на противень, запечь в духовке до готовности. выглядит оригинально
 
печень промолоть через мясорубку, в жидкую массу добавить не много муки, яйцо, соль, перец, разливать как блины в сковородку, делать как можно тоньше. когда напекла печеночных блинов, кладешь блин тонко смазываешь майонезом и тем самым делаешь торт, получается очень вкусно