Как доварить макароны?

Question

Что делать если макароны нужно кидать в закипевшую воду, а я случайно кинула когда еще только маленькие пузырьки на дне были? Потом начало булькать сильно, я выключила т. к. пересралась и вот теперь не знаю что делать, они ж не доворились.

Answer 1

Пользователь с именем в профиле Арбуз Арбузович, будьте добры, смейтесь над людьми дальше) зачем их варить до полной готовки? Есть состояния полуготовности. но я придумал способ, короче можно кипятить чайник каждый раз и поливать макароны и пробовать их каждый раз, проверя готовность, не пробуйте, лучше приготовьте новые макароны, а лучше доварите свои недоваренные макароны, каждый раз, когда неуверены в том, что они даже никак не полусырые.

Answer 2

Просто после закипания, варите то время которое указано на пачке для данного типа макарон, прим. для спагетти твёрдых сортов 8 мин - аль денте, 10 мин - коттура