Дорогие мои Друзья-Кулинары! Вот такой вопрос встрял вдруг, о Классической Шарлотке!

Как Вы полагаете, лучше будет, ежели взбивать сначала яйца целиком?
Или же отдельно белки, отдельно желтки? И потом, всё по-отдельности вводить в тесто? Не судите строго, Друзья! Я в принципе, далёк от Выпечки!

Доброго всем вечера! И Здоровья, и Мира! )
2 года назад от Костя Ч

1 ответ



0 голосов
Доброго вечера) Не заморачивайтесь разделением яиц, это не несет никакого смысла, просто взбейте яйца до растворения крупинок сахара, и только тогда порциями вводите муку. Удачной выпечки)
2 года назад от КСЮ

Связанные вопросы

1 ответ
Какие продукты есть, чтобы набрать вес?
10 лет назад от vitoc76
3 ответа
Можно ли хранить молоко в морозилке?
10 лет назад от Александр Тугаев
1 ответ
Какое вино предпочитаете?
6 лет назад от анатолий кузнецов