Можно ли полуготовые жареные фрикадельки положить в морозильник чтобы использовать через несколько дней?

Question

Просто поджарила фрикадельки, внутри они полуготовые скоре всего, с рисом. Мне нужна ровно половина от них. Сырые не догадалась отложить сразу, пожарила.

Можно будет положить их в морозильник чтобы использовать дня через 4? Ничего с ними не случится?
Подчеркиваю, полуготовые, тоесть ни туда ни сюда. Переживаю

Answer 1

Это называется полуфабрикат.
 Можно конечно, главное что бы не слиплись.
 Рекомендую разложить их поштучно на доске или тарелке плоской и заморозить так (если есть место в ящиках, а уж завтра в пакет заложить их.

Answer 2

Замораживаете после как будете готовить приготовьте к ним ещё соуса побольше так они будут чуть суховаты. А можно приготовить соус и довести фрикадельки до готовности в нём и всё будет боле-мене нормально