Насчет тушения капусты

Скажите, когда вы добавляете томатную пасту-в самом начале, когда пассируете лук, или уже когда тушится капуста?
1 год назад от Нумеролог

2 Ответы

0 голосов
для тушёной капусты я лук отдельно не пассирую. закладываю всё вместе - капуста и лук. томатную пасту добавляю незадолго до окончания приготовления блюда
1 год назад от Красава
0 голосов
вобще не добавляю, без не вкусне. но по правильному, се кислые продукты добавляются ближе к концу готовки, потому что кислота не дает размягчаться другим продуктам.
1 год назад от Aya )™

Связанные вопросы

1 ответ
Почему в сэндвичи добавляют майонез?
5 годов назад от Алекс Ковтун
1 ответ
Гуманно ли усыплять рыбу перед вспарыванием? Я слышал они ощущают боль
5 годов назад от Денис Минивен2013
4 ответов
Можно использовать одновременно газовые камфорки и духовку?
10 годов назад от изольда