Насчет тушения капусты

Скажите, когда вы добавляете томатную пасту-в самом начале, когда пассируете лук, или уже когда тушится капуста?
2 года назад от Нумеролог

2 Ответа



0 голосов
для тушёной капусты я лук отдельно не пассирую. закладываю всё вместе - капуста и лук. томатную пасту добавляю незадолго до окончания приготовления блюда
2 года назад от Красава
0 голосов
вобще не добавляю, без не вкусне. но по правильному, се кислые продукты добавляются ближе к концу готовки, потому что кислота не дает размягчаться другим продуктам.
2 года назад от Aya )™

Связанные вопросы

2 ответа
Какое масло не сладковершковое, не пахнит молоком? И быстро можно намазать на хлеб
9 лет назад от Саша
1 ответ
Подскажите рецпт салатика с чипсами? Заране спасибо
11 лет назад от RedHead
1 ответ
Маринад для курицы Здравствуйте подскажите пожалуйста вкусный маринад для курицы
10 лет назад от Данил Злыгостев