Свекла и блюда, где этот овощ главный компонент. Желательно с рецептами.

Question

Я не большая поклонница этого овоща, по сути применяю только в борщ и в шубу, а тут прям захотелось свеклы, но не просто с маслом и солью или с чесноком и майонезом, а чего-то боле интересного. Подкиньте идей, пожалуйста. Всем добра.

Answer 1

Свекла отлично сочетается с любым мягким сыром и зеленью.
Я люблю просто припущенную тертую свеклу в теплых салатах с говядиной и той же зеленью.
Десерт прекрасный получается из термически обработанной свеклы с черносливом, орешками и некислой сметаной/сливками.