Все о еде
Войти
Регистрация
кто нибудь варил варенье из меленьких помидор расскажите что получилось
12 лет
назад
от
Сергей Мельянов
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Если Вы пробовали варенье из дыни - то они чем-то схожи: дыня есть дыня, помидор - он и есть помидор. Крепенькие получаются, вроде ничего, но. все равно помидор и варенье - несовместимые вещи, на мой вкус.
12 лет
назад
от
Natali
▲
▼
0
голосов
Может имется в виду ФИЗАЛИС? Он похож на маленькие помидорки. Из него я варила и оно получается очень вкусное и красивое.
ФИЗАЛИС
ВАРЕНЬЕ - плоды чистят, моют и бланшируют в кипятке 2-3минуты. На 1кг физалиса берут 600г сахара и 600г воды, варят сироп и заливают горячим сиропом плоды. Выдерживают 3-4 часа. Затем добавляют еще 500г сахара, варят до его растворения и еще 10 минут. Снова выдерживают 6-8 часов. Затем варят до готовности (чтобы капля не растекалась на блюдце) , фасуют в горячие стерильные банки и закатывают.
Вкусно, как цукаты и похоже на инжир.
12 лет
назад
от
Крона Кронина
Связанные вопросы
3
ответа
Что можно приготовить в мультиварке и нужны ли для не кастрюли, сковородки и т. п.
6 лет
назад
от
максим ветренов
1
ответ
А это правда что Яйца – Универсальные ингредиенты, содержащие в себе суточную дозу белка и желтка?
2 месяца
назад
от
дигги джонс
2
ответа
Подскажите рецепт такого воздушного десерта не знаю как назвать мусс или суфле
12 лет
назад
от
василиса петрова