Подскажите вкусные фруктовые салаты? Если такие существуют. И вкусные сочитания для канапе подскажите пожалуйста.

Question

Канапе желательно без рыбы.

Answer 1

фрукты к счастью между собой по вкусу очень хорошо сочетаются-выбирайте любимые и заправляйте их натуральным йогуртом или медом, главное помнить, что мягкое режется крупне, твердое-мельче .

Answer 2

Салат фруктово-ягодный
 
Для рецепта вам потребуется:
 
вишня - 200г
черешня (розовая) - 100г
черешня (желтая) - 100г
земляника - 100г
апельсин - 1 шт.
лимон - 1 шт.
грецкие орехи (очищенные) - 1 стакан
сахарная пудра - по вкусу.
 
Ягоды вымыть, очистить от плодоножек. Апельсин очистить от кожуры, разобрать на дольки, разрезать дольки пополам, удалить семечки, все соединить, добавить половинки ядер грецких орехов, посыпать сахарной пудрой, сбрызнуть соком лимона, поставить в холодильник на 1 ч.
 
Подавать в стеклянных бокалах
 
Салат из фруктов

Для рецепта вам потребуется:

яблоки - 100г
груши - 80г
сливы - 80г
виноград - 120г
сахар - 60г
лимонный сок - 20г
вино - 80г
орехи (миндаль) - 40г.

Фрукты промыть, удалить косточки. Яблоки, груши, сливы нарезать мелкими кубиками, виноградины порезать пополам, заправить сахаром, лимонным соком, уложить в вазу, залить вином (вино можно заменить взбитыми сливками) и посыпать рубленными орехами.

Answer 3

1) Мягкий банан смешать с тертой морковкой и добавить растительного масла
2) Мятую хурму смешатьс тертой морковкой и маслом
3) Яблоки натереть на терке, добавить чернослив измельченный, сметану
4) финики, орехи, урюк измельчить, заправить подсолнечным маслом
5) чернослив с орехами измельчить, добавить сметану и вареную свеклу
6) ананас, клубника режем на кубики. Сливки 33% взбиваем с сахарной пудрой и заливаем фрукты
7) мандарины, апельсины, орехи (измельченные) смешиваем, добавляем размятые бананы или киви
8) черную смородину или чернику соединяем со взбитыми сливками и измельченным черносливом или курагой
и т. п.